Lis Menulis Catatan Kecil Listya
Ikan gabus, juga dikenal sebagai haruan atau snakehead fish, adalah jenis ikan air tawar yang banyak ditemukan di Asia Tenggara.
Dikenal karena dagingnya yang lezat dan kaya nutrisi, ikan gabus menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi tambahan yang berharga untuk diet sehari-hari. Berikut adalah lima manfaat utama dari mengonsumsi ikan gabus.
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Melansir dari pafikabagam.org, ikan gabus adalah sumber protein yang sangat baik, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Protein juga penting dalam pembentukan otot, kulit, dan hormon.
Protein yang ditemukan dalam ikan gabus mudah dicerna dan diabsorpsi oleh tubuh, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk orang dari segala usia, termasuk mereka yang mungkin memiliki sistem pencernaan yang lebih sensitif.
2. Mempercepat Penyembuhan Luka
Salah satu manfaat terkenal dari ikan gabus adalah kemampuannya untuk mempercepat penyembuhan luka. Ini sangat berharga terutama di kalangan masyarakat lokal di Asia, di mana ikan ini sering digunakan untuk membantu pemulihan pasca operasi atau setelah melahirkan.
Hal ini disebabkan oleh kandungan albumin yang tinggi dalam ikan gabus, yang dikenal membantu dalam regenerasi jaringan dan pemulihan lebih cepat.
3. Mendukung Kesehatan Jantung
Ikan gabus mengandung asam lemak omega-3, meskipun dalam jumlah yang mungkin lebih rendah dibandingkan dengan ikan laut seperti salmon dan makarel.
Omega-3 adalah lemak esensial yang berperan dalam mengurangi peradangan di seluruh tubuh dan mendukung kesehatan jantung. Mengonsumsi ikan gabus dapat membantu menurunkan tekanan darah, trigliserida, dan mungkin mengurangi risiko stroke dan gagal jantung.
4. Baik untuk Pertumbuhan dan Perkembangan
Asam lemak Omega-3 juga penting untuk perkembangan otak dan mata. Konsumsi ikan gabus dapat sangat bermanfaat untuk ibu hamil dan menyusui, karena dapat membantu perkembangan saraf pada bayi. Selain itu, protein tinggi dan nutrisi penting lainnya mendukung pertumbuhan sehat pada anak-anak.
5. Sumber Vitamin dan Mineral
Ikan gabus adalah sumber yang baik dari beberapa vitamin dan mineral, termasuk vitamin B12, niacin, dan selenium. Vitamin B12 penting untuk produksi sel darah merah dan pencegahan anemia, sementara niacin mendukung metabolisme yang sehat.
Selenium, yang merupakan antioksidan, membantu dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Ikan gabus tidak hanya lezat tetapi juga sangat bergizi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Dari mendukung pemulihan cepat dan penyembuhan luka hingga mendukung kesehatan jantung dan perkembangan anak, manfaat kesehatan dari mengonsumsi ikan gabus menjadikannya tambahan yang berharga untuk diet Anda.
Seperti semua jenis ikan, penting untuk memastikan bahwa ikan gabus yang Anda konsumsi berasal dari sumber yang bertanggung jawab dan bebas dari kontaminasi untuk memaksimalkan manfaat kesehatannya.
Yuk dapatkan informasi selengkapnya terkait obat, suplemen, vitamin, artikel kesehatan, dan seputar kefarmasian dengan mengunjungi laman https://pafiagamkab.org/ sebagai laman resmi organisasi Persatuan Ahli Farmasi Indonesia (PAFI).
